Tha bobhla de luosifen a’ sealltainn dòigh ùr-ghnàthach a-mach à trioblaid

Mas urrainnear an tinneas tuiteamach a gheàrr-chunntas ann an aon seantans, tha sinn an dòchas gur e an abairt seo a th’ ann: “Tha tòrr dhaoine a’ coimhead airson rudan seòlta, fàileachail, gòrach ri ithe. ”Is e sin Mei Shanshan, blogair bìdh ann am Beijing, ann an agallamh le NPR.Thug an t-agallamh iomradh air an taobh as soilleire den dà bhliadhna a dh’ fhalbh: nòtan seilcheag.
An toiseach, rachamaid gu dìreach chun a 'phuing: mura h-e duine picil a th' annad - is e sin, chan eil biadhan mar picil no kefir gu do bhlas, no mar as trice chan eil thu dèidheil air biadhan coipte - is dòcha gun do bhuannaich an artaigil seo Tha sin air sgàth 's gu bheil nòtaichean seilcheag cha mhòr mar a tha iad a' fuaimneachadh, ach nas fheàrr (no nas miosa, a rèir do bhlasan blas): nòtaichean ròis ann am broth air a dhèanamh le seilcheagan aibhne, còmhla ri diofar ghlasraich marinating, fermenting, marinating, no air neo dèan e gu math làidir agus fàileadh eadhon nas làidire. umami seilcheagan?No dìreach an t-uabhas do-chreidsinneach nuair a thèid an dà bhlas dàna seo a chur còmhla ri brògan bambù searbh, radishes, tofu agus chickpeas friochte (tro CNN)? Doirbh innse, is dòcha eadhon nas duilghe ithe.
Tha am pùdar seilcheag no am pùdar seilcheag a’ tighinn bho sgìre Guangxi ann an Sìona, a tha ainmeil airson a ghaol air seilcheagan.” Bidh mi ag ithe nòtan seilcheag uair san latha, dha-rìribh!”thuirt aon neach-còmhnaidh ri NPR.” Tha am blas gu math freagarrach dha daoine Guangxi, tha e searbh agus spìosrach.Cho luath ‘s a gheibh thu cleachdte ris a’ bhlas, chan fhaic thu e tuilleadh, ”thuirt iad. Gu soilleir, is e fàs mòr-chòrdte blogairean bìdh, còmhla ri dòrainn dhaoine a tha steigte aig an taigh airson mìosan aig aon àm, a tha a dhìth air Snail Noodles.An-diugh, tha Liuzhou, àite breith a’ mhias, a’ bòstadh fèis nòtaichean seilcheag, làrach dèanamh nòtaichean, ionad luchd-tadhail ann an cumadh shligean, agus tha an còrr den t-saoghal air a ghlacadh agus air a shàrachadh.
A rèir CNN, is e gluasad bìdh a tha seo a dh’ fheumas stamag làidir agus glands olfactory lag.Tha uimhir de mharinades agus fàileadh feòil seilcheag nan uallach làidir. an cruth nòtan seilcheag beir leat ann an cuid de phàirtean de Shìona, agus tha e na mhisneachd 2020 fhaicinn, le astar coltach ri seilcheag a tha a’ gabhail a-steach agus ag àrdachadh mollusk daonna iriosal Bi nad rionnag cruinneil.