Tha na ceumannan casg is smachd pandemic teann a chaidh a chuir an gnìomh ann an Shanghai, Beijing agus cuid de dh’ àiteachan eile air cuideachadh gu h-ìoranta le bhith ag àrdachadh reicluosifen, mias brot noodle rus stèidhichte air seilcheag.Gu dearbh, tha e air a bhith a’ reic mar na cèicean teth seanfhacal.
Luosifenbho thùs ann an Liuzhou, sgìre fèin-riaghailteach Guangxi Zhuang, anns na 1970n agus tha e a’ nochdadh vermicelli rus air a bogadh ann an brot spìosrach, le grìtheidean a dh’ fhàs gu h-ionadail a’ toirt a-steach brògan bambù, pònairean sreang, snèapan, peunuts agus tofu.Agus ged a tha am facal “seilcheag” anns an ainm Sìonach air a’ mhias, a chaidh a reic an toiseach le bothain ri taobh an rathaid mar bhiadh-bìdh, chan ann mar as trice a bhios seilcheagan a’ nochdadh anns a’ mhias ach bidh iad air an cleachdadh airson blasad fhaighinn den bhrot.
An toiseach, rachadh luchd-còmhnaidh Guangxi a bha ag obair ann an sgìrean eile gu math fada gus taighean-bìdh no stàilichean a lorg gan reicluosifenuair sam bith a dh’fhairich iad cianalas.Beag air bheag, fhuair a’ mhias fàbhar le òigridh air feadh na dùthcha.
A 'reic ro-phàighteluosifenair leantainn air adhart ag èirigh, leis gu bheil e air a thighinn gu bhith na mhias riatanach dha mòran dhaoine òga, gu sònraichte an fheadhainn a rugadh às deidh 2000. Le cuingealachaidhean air gluasad dhaoine ag àrdachadh buaidh a’ ghalair lèir-sgaoilte, le bobhla den odorousluosifenair fàs gu bhith na àrdachadh faireachdainnean dha mòran.
Dh'fhàs am biadh mòr-chòrdte am measg òigridh gu sònraichte às deidh do riaghaltas Liuzhou moladh ann an 2014 sinluosifena bhith air am pacadh ro-làimh mar shoithichean nòta eile.Mar sin, thòisich ùghdarrasan ionadail Liuzhou oidhirpean gus àrainneachd nas comasaiche a chruthachadh agus buidhnean margaidh a chuideachadh gus faighinn thairis air na duilgheadasan gus reic a bhrosnachadh.luosifen.
Ged a bha e an toiseach, b’ e cinneasachadh ann an stoidhle bùth-obrach a bh’ ann sa mhòr-chuid, far an do dh’ fheuch a h-uile duine an làmhan ann a bhith a’ leasachadh grìtheidean sònraichte, uidheamachd agus pacadh, tha poileasaidhean an riaghaltais ionadail gus leasachadh a’ ghnìomhachais a riaghladh air dèanamh cinnteach à càileachd nan toraidhean ro-phacaichte.Mar thoradh air an sin, ro dheireadh 2021, bha 127 air am pacadh ro-làimhluosifenluchd-saothrachaidh ann an Liuzhou.Agus taing dha e-malairt,luosifen, speisealachd ionadail, air a dhol a-steach do sheòmar-bìdh mòran dhachaighean air feadh na dùthcha.
Tha dàta biùro malairt Liuzhou a’ sealltainn, ann an 2021, gu bheil teachd-a-steach anluosifenB’ e sèine gnìomhachais 50.16 billean yuan ($ 7.4 billean), le ro-phacachadhluosifenreic a’ ruighinn 15 billean yuan, suas 38.23 sa cheud bliadhna an dèidh bliadhna.A thaobh tionndadh stòran corporra air feadh na dùthcha, ràinig e 20 billean yuan, àrdachadh de 75.25 sa cheud bliadhna an dèidh bliadhna.
Tha buileachadh teann sreath de inbhean na bhun-stèidh soilleir air àrdachadh Liuzhouluosifen.Gus dèanamh cinnteach à càileachd agus sàbhailteachd aluosifen, Comataidh Teicnigeach Inbhe Gnìomhachas Liuzhou Luosifen agus an Liuzhouluosifenchaidh siostam àbhaisteach slabhraidh gnìomhachais a stèidheachadh.
Bha Liuzhou cuideachd a’ brosnachadh branndadh, cunbhalachadh agus leasachadh air sgèile mhòrluosifengnìomhachas, agus chuir e a-steach airson comharra-malairt National Geographic Indication, a bhuannaich e ann an 2018. A bharrachd air stèidheachadhluosifenionad sgrùdaidh càileachd agusluosifenbunait stuth amh, tha Liuzhou cuideachd air dà iuchair a thogailluosifenpàircean, a tha air còrr air 100 iomairt shuas an abhainn agus sìos an abhainn a tharraing, a’ comasachadh leasachadh iongantach na roinne bho bhùth-obrach beag gu cruinneachadh gnìomhachais ùr-nodha.
Tha ùr-ghnàthachadh agus leasachadh a’ comharrachadh chan e a-mhàin dealbhadh roinnean riaghaltais bhon mhullach sìos ach cuideachdluosifenfàs luath luchd-saothrachaidh.Liuzhou a-nis tha còrr is 110 saidheansail agus teicneòlasach ùr-ghnàthachadh peutant co-cheangailte riluosifen, aig a bheil blasan a’ leudachadh gu toraidhean bìdh eile, a’ leantainn gu cinneasachadh soithichean ùra leithidluosifenrus,luosifenpoit teth agusluosifengealach cèicean.
Aig an àm seo, Liuzhou ag amas air a dhoimhneachadh co-obrachadh le institiudan rannsachaidh agus stèidheachadhluosifengnìomhachas “ionad-obrach acadaimigeach”.
Eadar-lìon +Luosifen, air-loidhne Liuzhouluosifenfèisean, craolaidhean beò le acraichean ainmeil air-loidhne, agus gluasadan air àrd-ùrlaran sòisealta air cur ri cho mòr sa tha a’ mhias, agus air leantainn gu “turasachd cultarach luosifen +”, loidhne sònraichte siubhal luosifen agus gnìomhan eile.
A rèir dàta biùro leasachadh dùthchail Liuzhou, an Liuzhouluosifentha gnìomhachas air cosnadh a chruthachadh dha còrr air 300,000 neach ionadail, a’ toirt a-steach còrr air 200,000 neach-còmhnaidh dùthchail, agus air cuideachadh le bhith a’ togail còrr air 5,500 dachaigh le còrr air 28,000 ball a-mach à bochdainn.
An-diugh, Liuzhou'sluosifenTha bunait stuth amh air a sgaoileadh thairis air 552,000 mu (36,800 heactair), a’ toirt a-steach 12 ionad taisbeanaidh airson cinneasachadh stuthan amh.
A bharrachd air sin,luosifenmean air mhean a’ fàs mòr-chòrdte ann am margaidhean thall thairis.Staitistig taisbeanadhluosifenair a às-mhalairt gu còrr air 20 dùthaich agus roinn, le meud às-mhalairt ann an 2021 a’ ruighinn $8.24 millean, suas 89.86 sa cheud bliadhna an dèidh bliadhna.Anns a 'Mhàrt am-bliadhna, shuidhich Guangxi targaid às-mhalairt ùr airson 2025: còrr is 100 millean yuan.
A bharrachd air an sin, tha cuid de dh’ iomairtean air craolaidhean beò e-malairt a thòiseachadh, agus bidh daoine a rugadh às deidh 2000 a’ cumail craolaidhean beò gach latha airson an reic.luosifen, le eadhon cuid de choigrich a’ tighinn còmhla gu saor-thoileach san iomairt sanasachd thall thairis.Aig an China-ASEAN Expo,luosifenair fàs mar aon de na toraidhean as mòr-chòrdte, agus tha àireamh a tha a’ sìor fhàs de luchd-buaidh cèin air an sùilean a chuir air Liuzhouluosifen.
An aghaidh cùl-raon fàs eaconamach slaodach aig an taigh agus thall thairis, tha reic ag èirighluosifena’ nochdadh tapachd ghnìomhachasan sònraichte agus a’ sealltainn gnìomhachasan agus iomairtean eile mar a gheibh iad a-mach à trioblaid tro ùr-ghnàthachadh.
An artaigil bho https://www.chinadailyhk.com/article/273993#A-bowl-of-luosifen-shows-innovative-way-out-of-trouble
Ùine puist: Iuchar-11-2022